italienska-tyska översättning av gastronomia

GastronomiedieWas den Kabeljau betrifft, so ist er bekanntlich ein wichtiger Faktor für die portugiesische Gastronomie. Aber der Mensch lebt nicht von der Gastronomie allein. Quanto al merluzzo bianco, è uno degli elementi della gastronomia portoghese, tutti lo sanno. Ma non di sola gastronomia vive l'uomo. In meinem Heimatland Ungarn war der Pálinka, ein 100%iger Obstbrand, schon zu Zeiten der Renaissance Bestandteil unserer Gastronomie. Nel mio paese, l'Ungheria, nel Rinascimento esisteva già come elemento della nostra gastronomia il pálinka, un brandy di frutta al 100 per cento. Ja mehr noch, es untergräbt die Grundlagen seiner Kultur, seiner Landschaften, seiner Gastronomie und damit einen großen Teil seine Identität. Cosa ancora più grave, l'Europa scalza le fondamenta della sua cultura, dei suoi paesaggi, della sua gastronomia e, quindi, di una grossa parte della sua identità.
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