tyska-italienska översättning av gastronomie

gastronomiaQuanto al merluzzo bianco, è uno degli elementi della gastronomia portoghese, tutti lo sanno. Ma non di sola gastronomia vive l'uomo. Was den Kabeljau betrifft, so ist er bekanntlich ein wichtiger Faktor für die portugiesische Gastronomie. Aber der Mensch lebt nicht von der Gastronomie allein. Nel mio paese, l'Ungheria, nel Rinascimento esisteva già come elemento della nostra gastronomia il pálinka, un brandy di frutta al 100 per cento. In meinem Heimatland Ungarn war der Pálinka, ein 100%iger Obstbrand, schon zu Zeiten der Renaissance Bestandteil unserer Gastronomie. Cosa ancora più grave, l'Europa scalza le fondamenta della sua cultura, dei suoi paesaggi, della sua gastronomia e, quindi, di una grossa parte della sua identità. Ja mehr noch, es untergräbt die Grundlagen seiner Kultur, seiner Landschaften, seiner Gastronomie und damit einen großen Teil seine Identität.

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