spanska-danska översättning av carne picada
- hakket kødJeg er meget glad for hr. Whiteheads bemærkninger om hakket kød. Me satisface mucho la acotación de Whitehead sobre la carne picada. Det skal dog bemærkes, at det formentlig er lettere at kontrollere salmonella i tilberedt kød end i hakket kød. Sin embargo, hay que destacar que es probablemente más fácil controlar la salmonela en los preparados de carne que en la carne picada. I direktivet om hakket kød og tilberedt kød er der allerede fastsat kriterier for salmonella i tilberedt kød. Sin embargo, la Directiva sobre carne picada y preparados de carne establece un criterio de salmonela para preparados de carne.
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