spanska-svenska översättning av fermentación

fermenteringenBeträffande fermenteringsindustrin, herr Rübig, har jag förstått att dessa frågor diskuteras just nu, men jag ska gärna återkomma till er med närmare besked.Respecto a la industria de la fermentación, señor Rübig, tengo entendido que estas cuestiones ya se están debatiendo actualmente, pero será para mí un placer facilitarle información más concreta.
jäsningenMen rosévin framställs genom jäsning av till största delen röda druvor eller must.El hecho es que el vino rosado se produce predominantemente por la fermentación de uvas rojas o de mosto. Men förordning (EG) nr 1829/2003 täcker inte livsmedel som innehåller enzymer som framställts genom jäsning med hjälp av genetiskt modifierade mikroorganismer.No obstante, el ámbito de aplicación del Reglamento (CE) nº 1829/2003 excluye los alimentos, incluidas las enzimas producidas por fermentación mediante microorganismos genéticamente modificados. Vin är absolut inte en form av alkohol som tillverkas genom industriprocesser, utan en dryck som produceras genom en naturlig jäsning av friska druvor.No, el vino no es una forma de alcohol producido mediante procesos industriales, sino una bebida nacida de la fermentación natural de uvas frescas.

Ordbok