holländska-italienska översättning av gisting

fermentazione
In realtà, il vino rosé è ottenuto tramite la fermentazione di uve o mosti in prevalenza rossi. Roséwijn wordt echter verkregen door de gisting van voornamelijk rode druiven of most. Secondo tutti i codici esistenti sulle sostanze alimentari in Europa, il vino è una bevanda ricavata dalla fermentazione di uva fresca. Maar volgens alle vigerende codices voor levensmiddelen in Europa is wijn een drank die door gisting van verse druiven ontstaat. Il vino non è affatto un alcol industriale, bensì una bevanda che nasce dalla fermentazione naturale delle uve fresche. Wijn is beslist geen alcoholische drank die door middel van industriële processen wordt vervaardigd, maar een drank die ontstaat uit de natuurlijke gisting van verse druiven.

Ordbok